The world's most beautiful McDonald's uses the top "FiltaFOG Cyclone" grease recovery unit

Noticias Internas, 17/01/2022

The world's most beautiful McDonald's uses the top

The most beautiful McDonald's in Porto is now using the FiltaFOG Cyclone grease recovery unit.

© Fotografía: Filta

Portugal has it: the most beautiful McDonald’s in the world! And it’s not just about superlatives in terms of ambience, but also in terms of grease recovery and clean waste water: because from now on, the number one fast food provider in the secretive capital of Porto is using the “FiltaFOG Cyclone” grease recovery unit, which tops all current grease separation and energy efficiency values and is already planned for other locations.

The McDonald’s restaurant, which opened in 1995, is located in the premises of the famous Café Imperial, which opened in the city in the 1930s. Café Imperial was known at the time as an example of Art Deco architecture.

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Acerca de Filta

Filta - servicio completo móvil en torno a la freidora - se fundó en 1996 en el Reino Unido y opera en régimen de franquicia. Actualmente está establecida en muchos países del mundo y también está activa en Alemania y Austria (desde 2018) desde 2015 con FiltaFry Deutschland GmbH, que forma parte del Grupo Filta desde 2018. El concepto incluye el filtrado y la limpieza del aceite de cocina, así como la limpieza de las freidoras in situ, incluida la aceptación y la eliminación profesional del aceite usado. Filta suministra aceite fresco cuando se solicita y se encarga de rellenar las freidoras. Además, Filta ofrece otros servicios móviles: la fabricación directa in situ de juntas para frigoríficos, la limpieza y desinfección periódica de desagües sin productos químicos, así como soluciones de última generación en el ámbito de la separación de grasas y la limpieza permanente de vitrinas de gases.

Entre los clientes se encuentran restaurantes y bares, hoteles, empresas de catering, instalaciones deportivas, parques de atracciones, comedores, cantinas y otros. En 2017, Filta recibió el sello de calidad Proyecto de Sostenibilidad 2017 del Consejo Alemán para el Desarrollo Sostenible y en 2018, como empresa emergente, recibió el Premio a la Excelencia del Instituto Alemán para la Calidad de los Servicios. Desde 2019, Filta ha sido recomendada como proveedora de la etiqueta ecológica GreenKey y en el mismo año fue premiada por la Asociación Alemana de Franquicias como una de las tres empresas de franquicias más verdes. Filta fue una de las empresas nominadas al Premio Alemán de Sostenibilidad 2020 en la categoría de PYME. Filta es miembro de la Asociación Alemana de Franquicias y de las asociaciones Greentable y United against Waste.



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